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徳島の生パスタ店 Prima V’era (プリマベーラ)

徳島市論田(ろんでん)は、クルマ屋ストリートです。
新車・中古車ともにお店が乱立しています(ほんとにクルマ屋ばっかり)。

その通りを南へ抜けたところにある生パスタ屋さん「プリマベーラ」へランチに行ってきました。

最初にパンが出てきます。

ドレッシングもおいしいサラダ。

ミルクのようなスープ。おいしいです。

この日のランチの、ベーコンとほうれん草のパスタ。

なかなかおいしかったです。
生パスタなので乾麺よりもっちりしています。
湯で加減よし。ベーコンの量もほどほどでよし。

東京のランチと比べると100~200円くらい安いですね。
お得な気がしました。

生パスタは、昔自分で作ったフェットチーネ風(きしめんとも言うが…)が見た目はさておきおいしかったので、今度はフェットチーネを頼んでみたいと思います。

Prima V’era
徳島県徳島市大原町川添11
088-663-2535
パスタ / 中田駅地蔵橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

たっぷりモッツァレラチーズのトマトソースパスタ!Faro | 徳島市
2010-11-3Tags: , このエントリをはてなブックマークに追加

徳島市の紺屋町アーケード内、2階にあるイタリアン&カフェ FARO(ファーロ)でランチを頂きました。

平日お昼時の徳島の飲み屋街。
昼間はあまり来ない場所ですが、いいお店ないかなとふらふらしていて見つけたのがこのお店です。

立て看板から、いい感じ。

内装も、年季の入った、懐かしさのあるダーク基調の空間です。

頂いたのはやっぱり定番、トマトソースパスタ。

とろーり溶けたモッツァレラチーズがたっぷり乗っかっています。
チーズ好きにはたまりません。
こんなにモッツァレラチーズが乗っかってるお店ははじめてです。
バジルも多めで、サービス精神を感じます。

麺はアルデンテ、ソースもほどよくしっかりで、バランスよくおいしいパスタでした♪

メニューを見ていると、自家製ベーコン(!)、自家製ソーセージ(!)をはじめ、手堅いイタリアンが並んでいます。これは夜にも来たいと思いました。

このメニューのレイアウト、シンプルですが、細部にこだわりを感じます。
こういう感じ、好きです。

ランチのパスタ1品しか食べていませんが、徳島に隠れた名店発見?の予感がします。
夜、また来たい!と思います。

CAFE BAR RESTAURANT FARO(ファーロ)
徳島県徳島市籠屋町1-15
088-623-3225
ダイニングバー / 徳島駅阿波富田駅

昼総合点★★★★ 4.0

蔵deパスタでランチを食べました | 三重県伊勢市

伊勢市の実家に帰った際、パスタ店「蔵deパスタ」にランチに行ってきました。
駐車場はとても広いです。

同行した2人はランチセットを頼んでいましたが、ランチセットのドリンクにはワインが選べない(夜のセットは選べる)のと、ランチセットにしたときに選べるパスタが限定的であまりお得に思えなかったので、私は単品で注文。

まずは温泉たまご入りのシーザーサラダ。
野菜に隠れて温泉たまごが入ってます。
温泉たまごの黄身がドレッシングとしてもおいしく、アイデアの利いた一品でした。
家でもやってみたいですね。

600円のトマトソースのパスタ。アルデンテでおいしかったです。
これがこの日一番コストパフォーマンスが高かった気がします。

ランチ用のサラダはドレッシングがおいしかったです。

こちらはランチ用パスタの、4種のキノコとベーコンのトマトソースパスタ。

ベーコンの味が勝ちすぎて、もったいない感じになってました。たのんだ本人はこれが一番おいしかったと言っていたので好き好きでしょうか。

ランチ用パスタのイカとタコと水菜のペペロンチーノ、こちらも見た目通りのお味です。

グラスワインはまあ値段相応です。

プリマヴェーラという銘柄でした。

ランチのドルチェ、マンゴーのジェラート。

全体としては「三重県にしてはがんばっているかな!」というレベルでした。
地方だと手に入る食材の種類が限られるだろうし、仕方ないでしょうね。
とは言えトマトソースパスタ600円は、安いしおいしかったのでポイント高いです。

個人的には、ランチメニューのシステムがわかりにくくて、そこが一番のマイナスポイントだったのですが、みなさんどうなんでしょうね。(はじめての人には店員さんが説明してくれますが、説明されてもわかりにくかった…)

蔵deパスタ
三重県伊勢市宮後1-10-39
0596-63-8555
パスタ / 伊勢市駅宇治山田駅宮町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

代々木八幡のイタリア料理ブラッチャにまた行ってきた | 渋谷区

代々木八幡駅の裏路地にあるイタリア料理ブラッチャ。
おいしかったのと、お店の雰囲気も良かったのでまた行ってきました。

まずはガーリックトーストを注文。

牛モモ肉の燻製生ハムとスモークチーズのサラダを注文。なかなかいけます。

ゴルゴンゾーラのペンネ。こってりしていました。

ボローニャソーセージを注文。
ソーセージというと、例の細いものを連想しますが、いわゆるハムです。おいしかったです。
酸味あるドライトマトがついてきました。

ボローニャソーセージとは
精選した豚肉を肌理の細かいひき肉にし、これにさいの目に切った豚の喉の部分の脂身を加え、蒸してつくったもの。円筒形または楕円形で綺麗なうすピンク色をしている。塩味は濃すぎず、生臭さもあまりなく、やわらかい舌触りと優しい味がする。製造会社によっても異なるが、ラードのかたまりのほかにピスタチオや黒こしょうが粒のまま加えてある。大きさは様々であるが、ボローニャ市内では直径20cm前後のものをよく見かけることができる。食べ方としては、薄切りにしたり、さいの目に切ったものをサラダに加えて食べたり、生クリーム又はトマトベースのソースなどに加えてパスタとあえて食べることが多い。 Wikipedia

そしてこの日一番おいしい!と思ったボンゴレロッソ。
あさり(ボンゴロ)とトマトソースのパスタ、あさりたっぷりでコクがあってものすごくうまかった!
次に来たらまた頼みたいと思います。

まだまだ頼んでみたいものがたくさんあるのでまた行ってみたいと思います。

ブラッチャ
東京都渋谷区富ケ谷1-2-8 B1F
03-3468-8953

イタリアン / 代々木八幡駅代々木公園駅代々木上原駅

夜総合点★★★★ 4.5

京急久里浜ウイングのスパゲッティ食堂ドナ | 横須賀市

横須賀の京急久里浜駅でランチできるお店を探して、駅連結の中型店舗ウイング5階のスパゲッティ食堂ドナへ行きました。

まだ暑さも残る9月、夏っぽいペスカトーレを注文。

チェーン店なのであまり期待はしていませんでしたが、しっかりアルデンテでおいしかったです。
ムール貝がちょっとイマイチでしたが、飾りだと思えば、それ以外のバランスはよかったです。

京急久里浜駅のように、まわりにあまりお店がない場所はけっこうランチ時も困るので、覚えておきたいお店でした。

スパゲッティ食堂 ドナ 久里浜店
神奈川県横須賀市久里浜4-4-10 ウイング5F
046-838-0753

パスタ / 京急久里浜駅久里浜駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

サルバトーレ・クオモ経堂店でがっつりピザxパスタ | 小田急線経堂駅

小田急線経堂駅近くにあるサルバトーレ・クオモ経堂店に行きました。
5人で行ったので、いろいろ頼めてよかったです。

まずはチェリートマト・バジル・モッツァレラチーズによるサルバトーレの定番ピザ、D.O.C.(ドック)を注文。
やはりピザにはトマトとバジルがシンプルでおいしいです。

そしてプロシュートとルッコラのピザを注文。
プロシュートはパルマ産の生ハムです。こちらもおいしい。

プレミアムモッツァレラ使用のカプレーゼも注文。

揚げニョッキ。ニョッキ好きです。

チーズの盛り合わせにはやっぱりワインが要るのでワインも頼みました。

イタリアンチキンはハーブ入りの唐揚げです。居酒屋っぽいけど、やわらかくておいしかったです。

ボローニャ風ミートスパゲッティ。

5人で予約して行ったら、入口はいって右手の隠し部屋(?)に案内してくれました。
この日は誕生日の人がいて、チョコでお皿に名前を書いたケーキも出してくれましたよ。

SALVATORE CUOMO 経堂店

東京都世田谷区宮坂3-1-45 経堂スポーツクラブビル
03-5450-1965

「食べログ」:ピザ | 経堂駅山下駅宮の坂駅

乃木坂のしっかりイタリアン「ラ・リングア・オチアイ」 | 千代田線乃木坂駅

乃木坂駅を赤坂方面に出て、赤坂へ向かうとすぐにあるイタリア料理店「ラ・リングア・オチアイ」でランチを食べました。

本日の単品パスタ「鶏のグリルのトマトソーススパゲッティ」を頼みました。

ばっちり決まったアルデンテ、ソースもしっかりしていて満足のおいしさでした。
大盛無料、自家製パン付きで900円。
他の変なお店のパスタでもこれぐらいの値段はするので、立地も考えるとランチとはいえ非常にお得だと思います。

スタッフがたくさん忙しそうに立ち回っていました。

雨の日はカフェ無料だったのでエスプレッソを頼みました。

ネットでの評価は低めでしたが、タイミングがよかったのか、個人的にはそこそこいいお店だと思いました。

ラ・リングア・オチアイ
東京都港区赤坂9-5-26 パレ乃木坂 1F
03-5785-9245
イタリアン / 乃木坂駅六本木駅青山一丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

お手ごろなわりに意外といけるパスタチェーン : ポポラマーマ 都立大学店 | 東急東横線

東急東横線、都立大学駅北口を出て左に行くとすぐのパスタ屋ポポラマーマへ行きました。

よくばりジェノベーゼを注文。具がたくさんです。

しっかりアルデンテです。
アルデンテがばっちり決まっているお店は少ないので、ポイント高いです。
よくばりジェノベーゼというだけに具だくさんなので、ジェノバソースの印象は薄めでしたがこれはこれでよいと思います。

ファミレスのようなお手軽なイメージのお店ですが、ほかのお店がランチをやっていない時間帯でも食べられる上、意外とおいしかったので、また行ってみてもいいと思います。

ポポラマーマ 都立大学店
東京都目黒区中根1-3-9 森戸ビル 2F
03-3725-0840
パスタ / 都立大学駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

ボリュームたっぷり、カフェ系イタリアン | 小田急線代々木八幡駅

代々木八幡のイタリア料理店「Life」に行ってきました。カジュアルで女性受けもよさそうなお店です。夜は予約してないと座れないかもしれません。

チーズののったパンやルッコラと一緒に出てきたソーセージはハーブの香りいっぱいでおいしかったです。

軟性のイタリアン・ミネラルウォーター「スルジーヴァ(Surgiva)」。

ビールが600円とカフェ価格(まあ高い)だったので、お得そうな赤ワインのデキャンタを頼みました。甘めで飲みやすいワインでした。

メニューにないアラビアータを頼みました。トマトソースは甘みがあってとてもおいしかったです。個人的には、甘みを少し抑えて少し辛くして、麺はほんの気持ち柔らかいほうが好みです。(のほうがワインに合うかなと)

イイダコのトマトソース煮です。おいしかったです。

料理はボリュームもあり、なかなかおいしかったです。個人的には、ビールとワインがもう少し安いとうれしいです。

床は針葉樹合板を正方形に切って張りっぱなしです。クッションフロアーよりはこちらのほうが雰囲気があって好きです。内装は全般的にこういう感じでナチュラルにざっくりした作りでした。

ライフ
東京都渋谷区富ケ谷1-9-19 1F
03-3467-3479
イタリアン / 代々木公園駅代々木八幡駅代々木上原駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.5

夜の雰囲気は素敵な La Bazza 富ヶ谷店 | 渋谷区

代々木公園南端を井の頭通りをはさんだ通り沿いにあるLa Bazza富ヶ谷店に行きました。お店は広く、通りに開放されたお店の作りは格好いいです。が、正直言うとサービスは3流、味も、う~ん2流でした。

定番マルゲリータを頼みました。

かたち格好はマルゲリータですが、生地は必要以上に分厚く、トマトやバジルの印象もうすく、チーズも普通で、バランス悪く感じました。

サービスもいまいちで、お店のコストを立地と品揃えに偏らせてしまってる気がします。
ワインの種類はけっこうありましたが、富ヶ谷方面に一本入ればワインバーもあるので、どうなんでしょう。
立地と品揃え(見た目重視、味は別)に惑わされないようにお店を選びたいものです。

La Bazza 富ヶ谷店
東京都渋谷区富ヶ谷1-15-2
03-5465-0215
イタリアン / 代々木公園駅代々木八幡駅原宿駅
☆☆☆☆ 1.5

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